＞ 内容証明にて契約解除通知をだしました。
＞ 貸室内に残っている備品は動かすことができるのでしょうか。
＞原状回復費用はﾃﾅﾝﾄと業者で直接契約をむすばさせ、オーナー側のリスク回避をすることは出来るのでしょうか。
賃料が停滞したのて契約解除して明渡を求めたようです。その結果、賃借人がそれを認め、明け渡したのであれば、処分してもかまいませんが、そうではなくただ単にその日に来なかっただけで占有関係が継続されているなら勝手に処分してはいけません。そのことがこの文面ではわかりません。契約書に記載されている者に合い、そのことを確認してからの方が賢明と思います。
なお、「原状回復費用はﾃﾅﾝﾄと業者で直接契約をむすばさせ云々」ですが、これも賃借人が合意のうえでするなら結構ですが、契約内容によります。