＞ はじめまして、質問させて下さい。
＞ 私の叔父が、知人から土地を譲り受ける（売買ではないらしいです。）事になったのですが、
＞ どのような所に行って名義変更を委託すれば宜しいのでしょうか？
土地を買ったなら、万人に「私の土地ですヨ」と知らせなくてはなりません。知らせなくともよいですが、そうすると買い主と売り主の秘め事になります。
万人に知らせることを「登記する」と云います。
登記するには法務局にそのことを申請しなくてはなりません。自分で申請することができなければ「司法書士」と云う職業の人に依頼します。どこに居るかわからなければ電話帳にも載っています。
＞ 又、双方にどのような税金がかかってくるのでしょうか？
国税、地方税、都道府県税等々実にさまざまな税金があります。支払時期も支払方法もさまざまで、ここでは全部書ききれません。
真っ先に必要な税金は買い主が負担する国税で「登録免許税」です。
＞ 売買と、譲渡の場合の手続きの違いもわかれば幸いです。
売買も譲渡も同じです。一般的に売買とはその対価に金銭が絡んでおり、譲渡は無償のことを指しますが譲渡でも有償があります。なお、登記では所有権移転原因として対価があるなら「売買」ないなら「贈与」としています。
窪田徹郎